Jak uprawiać paprykę bananową w ogrodzie?

Jaskrawożółte papryczki bananowe rozjaśnią Twój domowy ogród – i Twoje kanapki.

Przejdź do sekcji

• Jak sadzić paprykę bananową?
• Jak dbać o papryki bananowe
• Jak zbierać papryki bananowe
• Ucz się więcej
• Dowiedz się więcej o MasterClass Ron Finley

Działacz społeczny i ogrodnik samouk Ron Finley pokazuje, jak uprawiać ogród w dowolnej przestrzeni, pielęgnować rośliny i uprawiać własną żywność.

Jak sadzić paprykę bananową?

Podobnie jak większość odmian papryki, papryka bananowa jest łatwa w uprawie w odpowiednich warunkach. Wymagają ciepła i długiego okresu wegetacji, co oznacza, że ​​w chłodniejszym klimacie sadzonki papryki bananowej należy zakładać wewnątrz i przesadzać po ostatnich przymrozkach. Jeśli mieszkasz w ciepłym, wolnym od mrozu klimacie, możesz w każdej chwili sadzić paprykę bananową. Papryczki bananowe najlepiej rosną, gdy temperatura waha się od 60 do 75°F.

1. Rozpocznij swoje nasiona w pomieszczeniu . Posadź nasiona papryki bananowej w pomieszczeniu na tacy początkowej nasion. Generalnie będziesz chciał to zrobić od 40 do 60 dni przed planowanym przesadzeniem papryczek bananowych na zewnątrz.
2. Upewnij się, że Twoje sadzonki mają dużo słońca . Papryka potrzebuje co najmniej ośmiu godzin światła słonecznego dziennie. Przechowuj sadzonki w ciepłym, słonecznym miejscu, gdzie temperatura gleby może przez cały czas utrzymywać się na poziomie 60 ° F lub wyższym.
3. Przesadzaj sadzonki na zewnątrz . Po ostatnich przymrozkach możesz przenieść rośliny papryki bananowej na zewnątrz. Aby przeszczepić, znajdź obszar, który otrzymuje pełne słońce. Wykop dziury o tej samej głębokości i dwukrotnej szerokości brył korzeniowych sadzonek. Posadź sadzonki papryki w odległości co najmniej ośmiu cali.

Jak dbać o papryki bananowe

Aby zachować zdrowe rośliny papryki bananowej, uważnie monitoruj je pod kątem następujących zagrożeń:

1. Usuń szkodniki . Papryczki bananowe są podatne na szkodniki, takie jak mszyce, mszyce, pchełki, wciornastki i mączliki. Usuwaj szkodniki ręcznie zrywając je z rośliny lub myjąc liście mydłem ogrodniczym.
2. Podejmij środki ostrożności przeciwko chorobom . Wilgotne liście są podatne na grzyby. Zapobiegaj chorobom przez ręczne podlewanie u podstawy rośliny (zamiast nad głową) lub za pomocą systemu nawadniania kroplowego.
3. Upewnij się, że gleba pozostaje wilgotna . Papryki bananowe są podatne na gnicie końcówek kwiatów. Zapobiegaj gniciu końcówek kwiatów, utrzymując stałą wilgotność gleby przez cały sezon. Chochoł pomoże zachować wilgoć, a także zapobiegnie przejmowaniu przez chwasty działki pieprzowej.

Jak zbierać papryki bananowe

Zbieraj papryki bananowe w dowolnym momencie po osiągnięciu pełnego rozmiaru (około czterech do ośmiu cali, w zależności od odmiany) i zmienią kolor z zielonego na żółty – zazwyczaj 60 do 75 dni po przesadzeniu. Podczas zbioru użyj nożyc lub ostrego noża, aby odciąć łodygi papryki około pół cala od wierzchołka owocu, uważając, aby nie szarpnąć rośliny.

Papryczki bananowe będą dojrzewać, aż staną się czerwone, ale mają najsilniejszy smak, gdy są żółte. Nie mylić z podobną (ale znacznie ostrzejszą) węgierską papryką woskową, słodkie papryczki bananowe są pikantne i łagodne. Jeśli masz obfite zbiory papryki bananowej, spróbuj marynować resztki papryki. Kwaśne marynowane papryczki bananowe to klasyczna włoska posypka do kanapek, która wytrzyma miesiące w lodówce.

Ucz się więcej

Uprawiaj własne jedzenie z Ronem Finleyem, samozwańczym „ogrodnikiem gangsterów”. Zdobądź roczne członkostwo MasterClass i dowiedz się, jak uprawiać świeże zioła i warzywa, utrzymywać przy życiu rośliny domowe i używać kompostu, aby uczynić swoją społeczność – i świat – lepszym miejscem.

MasterClass

Sugerowane dla Ciebie

Zajęcia online prowadzone przez największe umysły świata. Poszerz swoją wiedzę w tych kategoriach.

Uczy Ogrodnictwa

Uczy Gotowania I

Uczy Konserwacji

Uczy Gotowania