Koktajl The Planter's Punch to owocowy poncz rumowy wywodzący się z Indii Zachodnich. Ten aromatyczny poncz najlepiej smakuje z ciemnym rumem z Karaibów.
Przejdź do sekcji
- Jak zrobić poncz sadzarki
- Przepis na poncz sadzarki
- Dowiedz się więcej o MasterClass Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardanaward
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana uczą miksologii Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana uczą miksologii
Światowej klasy barmani Lynnette i Ryan (aka Mr Lyan) nauczą Cię, jak zrobić idealne koktajle w domu na każdy nastrój i okazję.
co oznaczają porównania w poezjiUcz się więcej
Jak zrobić poncz sadzarki
Podstawowymi składnikami Planter’s Punch są rum, cytrusy i słodzik, ale jest dużo miejsca na eksperymenty.
różnica między mąką uniwersalną a mąką tortową
- Pokój : Klasyczny Planter’s Punch zawsze powinien być zrobiony z jamajskiego rumu lub innego ciemnego rumu, najlepiej z karaibskich wysp Martyniki lub Barbadosu. Możesz również spróbować ułożyć warstwami ciemniejszy rum z jaśniejszym.
- Sok owocowy : Aby uzyskać owocowy poncz, ułóż warstwę świeżego soku pomarańczowego, świeżego soku ananasowego i świeżego soku z cytryny. Aby uzyskać mniej owocowy poncz, spróbuj samego świeżego soku z limonki.
- Słodzik : Prosty syrop to prosty sposób na osłodzenie koktajlu. Spróbuj zrobić prosty syrop z cukrem demerara dla bardziej złożonego smaku.
- Grenadyny : Odrobina grenadyny dodaje słodyczy i koloru. Dowiedz się, jak zrobić grenadynę z naszym przepisem tutaj .
- Gorzkie : Gorzkie są opcjonalne, ale mogą zrównoważyć słodycz soku owocowego i prostego syropu. Bittersy o smaku pomarańczowym, takie jak Angostura, uzupełniają smaki ponczu.
- Garnirunek : Wymieszaj i dopasuj gałązki mięty, plastry pomarańczy, ćwiartki ananasa i wiśnie maraschino.
Przepis na poncz sadzarki
0 ocen| Oceń teraz
sprawia, że
1 koktajlCzas przygotowania
5 minutCzas całkowity
5 minutSkładniki
- 1½ uncji rumu
- 1 uncja świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 1 uncja soku ananasowego
- ⅔ uncji świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- ⅓ uncja grenadyny
- ⅓ uncja prostego syropu
- 3–4 kreski gorzkie Angostura
- Opcjonalnie: 1 wiśnia maraschino, do dekoracji
- Opcjonalnie: 1 plasterek świeżego ananasa do dekoracji
- Połącz rum, sok pomarańczowy, sok ananasowy, sok z cytryny, grenadynę i syrop cukrowy w shakerze wypełnionym lodem. Dobrze wstrząśnij, aż zewnętrzna część shakera stanie się oszroniona.
- Wlej do szklanki typu highball wypełnionej lodem.
- Udekoruj goryczkami i udekoruj wiśnią i ananasem, jeśli chcesz.
Dowiedz się więcej o miksologii od nagradzanych barmanów. Udoskonal swoje podniebienie, poznaj świat alkoholi i wstrząśnij idealnym koktajlem na następne spotkanie dzięki rocznemu członkostwu MasterClass .
