10 łatwych warzyw do uprawy w przydomowym ogrodzie

Jeśli wykorzystasz lokalny sezon wegetacyjny, sadzić w podniesionych łóżkach i użyj kompostu, możesz wyhodować wiele warzyw przy zaskakująco małych umiejętnościach i wysiłku.

jak napisać dobrego lede

Przejdź do sekcji

• 10 najłatwiejszych warzyw do uprawy dla początkujących
• Ucz się więcej
• Dowiedz się więcej o MasterClass Ron Finley

Działacz społeczny i ogrodnik samouk Ron Finley pokazuje, jak uprawiać ogród w dowolnej przestrzeni, pielęgnować rośliny i uprawiać własną żywność.

10 najłatwiejszych warzyw do uprawy dla początkujących

Istnieje wiele warzyw ogrodowych, które dobrze rosną na małych przestrzeniach i wymagają niewielkich zasobów.

1. Zielone fasolki : Fasolka szparagowa występuje w dwóch odmianach: fasola krzak i fasola szparagowa. Fasola zwyczajna rośnie na kratce lub paliku, podczas gdy fasola szparagowa nie wymaga wsparcia. Fasolka szparagowa rośnie zarówno na słońcu, jak iw cieniu. Wystarczy regularnie podlewać.
2. Ziemniaki : Ziemniaki mogą rosnąć na prawie każdym typie gleby i dobrze radzą sobie zarówno w upalną, jak i chłodną pogodę. Dowiedz się, jak uprawiać ziemniaki z naszego obszernego przewodnika .
3. Boćwina szwajcarska : Boćwina szwajcarska to piękne warzywo liściaste z kolorowymi szypułkami (znane również jako boćwina tęczowa). Wytwarza jadalne liście przez cały sezon wegetacyjny i radzi sobie zarówno z wysokimi temperaturami, jak i mrozem.
4. Sałata : W łagodnym klimacie l sałata rośnie wczesną wiosną , a latem może rosnąć praktycznie w dowolnym miejscu, pod warunkiem, że będziesz go konsekwentnie podlewać. Sałata dobrze radzi sobie w zacienionych miejscach, więc zachowaj najbardziej słoneczną część ogrodu na warzywa, które wymagają więcej światła.
5. Pomidory : Pomidory rosną na podwyższonych grządkach ogrodowych, w pełnym słońcu i dużej ilości wody. Aby uzyskać najlepsze wyniki, nawozić pomidory bogatą materią organiczną. Pomidory radzą sobie z upałami i zapewniają fantastyczny transport od połowy lata do wczesnej jesieni. Zbierz mniejsze odmiany, takie jak pomidorki koktajlowe, na początku roku.
6. Letnia kabaczek : Niewiele warzyw daje więcej owoców niż dynia letnia, szczególnie cukinia. Wysiej nasiona na początku sezonu, ponieważ dynia letnia jest podatna na mączniaka.
7. Papryka : Ostra papryka (jak jalapeños i serranos) i słodka papryka (jak czerwona papryka) wymagają niewielkiej konserwacji. Uwielbiają ciepło, a ponieważ większość papryk można jeść, gdy są jeszcze zielone, nie trzeba długo czekać na ich zebranie.
8. Rzodkiewki : Jeśli rzodkiewkę posadzisz zaraz po ostatnich przymrozkach, będą gotowe do zbiorów wiosną i wczesnym latem. Podobnie jak inne warzywa korzeniowe (w tym rzepa, brukiew i ziemniaki), rzodkiewki wymagają niewielkiej uwagi. Wystarczy zasadzić nasiona, od czasu do czasu podlewać i czekać na rezultaty.
9. Cebule : Od zielonej cebuli i szczypiorku po bulwiastą czerwoną, białą i brązową cebulę, te łatwe w utrzymaniu warzywa będą rosły wszędzie tam, gdzie masz mało miejsca. Cebula zaskakująco dobrze radzi sobie z krawędzią podniesionego grządki ogrodowej i może poradzić sobie z słabą glebą - nawet gliniastą i kamienistą.
10. Rukola : Rukola jest uprawą późnego lata i jesieni, która wyróżnia się wśród sałat zielonych swoim pikantnym, pieprznym smakiem. Łatwo odrasta, jeśli przycinasz liście do jedzenia.

Chociaż te dziesięć roślin wydaje się być jednymi z najłatwiejszych do uprawy dla majsterkowiczów, nie są one jedynymi warzywami, którymi można zarządzać. Wielu ogrodników domowych przysięga na jarmuż, kalafior i ogórki winorośli. Jeśli zaczniesz od łatwych warzyw i stopniowo zwiększysz swoje ambicje, będziesz cieszyć się rosnącą obfitością w swoich grządkach ogrodowych.

Ucz się więcej

Uprawiaj własne jedzenie z Ronem Finleyem, samozwańczym „ogrodnikiem gangsterów”. Zdobądź roczne członkostwo MasterClass i dowiedz się, jak uprawiać świeże zioła i warzywa, utrzymywać przy życiu rośliny domowe i używać kompostu, aby uczynić swoją społeczność – i świat – lepszym miejscem.