Jak zrobić najlepszą mimozę: 11 wariacji mimozy

Mimoza to orzeźwiający, musujący koktajl z równych części szampan (lub inne wino musujące) i sok pomarańczowy podany w kieliszku szampana z dodatkiem pomarańczy.

jak dbać o paproć

Przejdź do sekcji

• 3 wskazówki, jak zrobić najlepszą mimozę
• 11 Wariacji Mimozy
• Klasyczny przepis na mimozę
• Dowiedz się więcej o MasterClass Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardanaward

Światowej klasy barmani Lynnette i Ryan (aka Mr Lyan) nauczą Cię, jak zrobić idealne koktajle w domu na każdy nastrój i okazję.

3 wskazówki, jak zrobić najlepszą mimozę

1. Najpierw wlej wino musujące . W mimozie chodzi o musowanie (nazywane również nasycaniem), więc chcesz mieć pewność, że podczas ich robienia stracisz jak najmniej cennych bąbelków. Jeśli najpierw nalejesz wino – zwłaszcza jeśli robisz to powoli i pod kątem – unikniesz przelania kieliszka i utraty połowy musu na podłogę.
2. Użyj świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego . Świeży sok pomarańczowy ma najwięcej smaku i zapewni Ci najlepszy smak. Jeśli świeży nie jest możliwy, kup przynajmniej sok pomarańczowy, który jest w 100% sokiem pomarańczowym, a nie z koncentratu. Jedna szybka uwaga: bąbelki wina sprawią, że miąższ uniesie się do górnej części napoju – jeśli wolisz gładki napój, wybierz sok pomarańczowy bez miąższu.
3. Nie mieszaj . Ponieważ mimozy mają być musujące, należy unikać zbytniego mieszania ich przed wypiciem — każde poruszenie spowoduje pękanie bąbelków. Wlanie soku pomarańczowego do wina spowoduje obfite wymieszanie napojów, więc nie mieszaj później.

11 Wariacji Mimozy

Istnieje wiele wariacji na temat przepisu na koktajl mimozy:

1. Poinsecja : Zastępuje sok żurawinowy zamiast soku pomarańczowego
2. Ostrzec : Zastępuje lemoniadę zamiast soku pomarańczowego
3. Soleil (lub mimoza ananasowa) : Zastępuje sok ananasowy zamiast soku pomarańczowego
4. Megmosa : Zastępuje sok grejpfrutowy zamiast soku pomarańczowego
5. Vermosa (zwana także chrupiącą lub jabłkową mimozą cydrową) : Zastępuje cydr jabłkowy zamiast soku pomarańczowego
6. mus Bucka : Zamiast mieszanki w równych częściach, używa dwa razy więcej szampana niż soku pomarańczowego
7. Mimoza z granatu : Zastępuje sok z granatów zamiast soku pomarańczowego
8. Mimoza arbuzowa : Zastępuje sok z arbuza zamiast soku pomarańczowego
9. Mimoza wschodu słońca : Zawiera syrop z grenadyny, aby uzyskać efekt gradientu od czerwieni do pomarańczy podobny do wschodu słońca z tequili
10. Wielka mimoza : Dla większego kopa, zastępuje likier pomarańczowy zamiast soku pomarańczowego
11. Mimoza sangria : Zawiera świeże owoce (takie jak truskawki, maliny lub ananasy) dla jeszcze większego smaku

Klasyczny przepis na mimozę

0 ocen| Oceń teraz

sprawia, że

Czas przygotowania

Czas całkowity

Składniki

• 2 uncje wytrawnego wina musującego (takiego jak Cava, prosecco lub szampan)
• 2 uncje soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego)
• Opcjonalnie: plasterek pomarańczy, do dekoracji

1. Wlej musujące wino do kieliszka do szampana i pozwól mu ostygnąć.
2. Wlej sok pomarańczowy do wina musującego. W razie potrzeby udekoruj plasterkiem pomarańczy. Podawaj na zimno.

Dowiedz się więcej o miksologii od nagradzanych barmanów. Udoskonal swoje podniebienie, poznaj świat alkoholi i wstrząśnij idealnym koktajlem na następne spotkanie dzięki rocznemu członkostwu MasterClass .

najlepszy sposób na gotowanie żeberek wołowych