W 2018 roku, w wieku 25 lat, Ali Kaminetsky założył Nowoczesny piknik . Jej cel? Chciała zapewnić pracującym kobietom szykowną i zrównoważoną alternatywę dla tradycyjnego lunchboxa.
Ali właśnie ukończyła studia i przeprowadziła się do miasta, aby rozpocząć pracę jako asystentka kupującego w branży detalicznej. Codziennie przynosiła lunch do pracy, ponieważ był to znacznie szybszy, zdrowszy i tańszy (zwłaszcza dla niedawnej absolwentki z ograniczonym budżetem) sposób na lunch. Szybko zdała sobie sprawę, że nie ma eleganckiego ani funkcjonalnego sposobu na przyniesienie jedzenia. Noszenie lunchu w papierowej, plastikowej lub starej torbie na zakupy nie było urocze – a co ważniejsze, nie było też ekologiczne ani funkcjonalne.
Było jasne, że przestarzałe pudełko na lunch wymagało remontu. I stamtąd narodził się pomysł na rozpoczęcie Modern Picnic.
Nasz wywiad z założycielem Modern Picnic, Ali KaminetskyDlaczego pasjonujesz się Modern Picnic?
Modern Picnic to pierwszy na rynku, wysokiej klasy lunchbox. Postanowiliśmy na nowo wynaleźć tradycyjny lunchbox, który wszyscy znamy (i którego nienawidzimy) i stworzyć coś, z czego kobiety byłyby dumne. Kobiety powinny być w stanie jednocześnie dobrze wyglądać, czynić dobrze i dobrze się czuć.
ile uncji to kieliszek do wina
Jednak oprócz naszych produktów, najbardziej pasjonuje mnie Modern Picnic nasza społeczność. Nasz program ambasadorski zdecydowanie mnie ekscytuje i coś, co będziemy dalej rozwijać.
Jakie było Twoje największe wyzwanie w uruchomieniu marki?
Moim największym wyzwaniem było zastanowienie się, jak właściwie rozpocząć Modern Picnic. W wieku 22 lat miałam ten moment, w którym miałam tę wizję, i wpadłam na pomysł stworzenia eleganckiej torby na lunch dla kobiet. Ale w wieku 22 lat nie miałem absolutnie pojęcia, od czego zacząć, jak zrealizować i urzeczywistnić ten pomysł. Przyjeżdżałem z niewielkim lub żadnym doświadczeniem zawodowym. Nie miałem twardych umiejętności i żadnych znajomości w branży detalicznej (nie trzeba dodawać, że mój ojciec-lekarz i mama prawnik nie wpadli w 100% na pomysł z ekskluzywnym lunchboxem). Po prostu stawiałem jedną stopę przed drugą i rozgryzałem to.
Czy możesz opowiedzieć trochę o swoim procesie projektowania? Jak decydujesz, co trafi do produkcji?
Zacząłem od wzięcia wszystkich moich różnych pojemników na żywność i próbowałem wymyślić ten idealny rozmiar. Wszystkie pojemniki na żywność mają różne kształty i rozmiary, ale musiałem wymyślić pojemnik o rozmiarze, który był normą.
Obserwowałem też, w czym wszyscy w moim biurze nosili swój lunch i jakich pojemników używali. Od tego momentu zacząłem zabierać wszystkie posiadane przeze mnie torby i zastanawiać się, co mi się w nich podobało, a co mi się w nich nie podobało z różnych punktów widzenia – estetyka, funkcjonalność, praktyczność, rozmiar itp.
Kiedy już miałem lepszy pomysł na to, co chcę zrobić, zacząłem współpracować z inżynierem projektantem, który pomógł mi dopracować szczegóły i stworzyć pakiet techniczny, który jest w zasadzie projektem twojej torby. Gdy to zrobiliśmy, otrzymaliśmy próbkę na żywo, która po kilku poprawkach była gotowa do produkcji.
Zobowiązujesz się do używania ekologicznych tkanin i etycznej produkcji. Czy możesz opowiedzieć trochę o tym, jak poradziłeś sobie z sourcingiem i znalazłeś zasób, który pasuje do wartości firmy?
Obecnie współpracujemy z kilkoma różnymi fantastycznymi producentami z całego świata, z których każdy ma kluczowe znaczenie w urzeczywistnianiu wizji MP.
Niedawno rozpoczęliśmy również współpracę z niesamowitą kobietą za granicą, która jest właścicielką swojej fabryki, co bardzo mi się podoba i podziwiam, zwłaszcza w tak zdominowanej przez mężczyzn branży, jaką jest produkcja.
Prowadzenie firmy nigdy nie było trudniejszym środowiskiem. Jakie rady udzieliłbyś innym właścicielom firm, jak poruszać się w ciągu najbliższych kilku miesięcy?
To zdecydowanie było wyzwaniem i staram się to wszystko rozgryźć, tak jak wszyscy inni. Jedną z rzeczy, na które zdecydowałem się, jest praca nad rzeczami, nad którymi mam kontrolę. Na przykład wykorzystałem ten czas, aby nadać mojej witrynie bardzo potrzebny lifting, wdrożyć nowe programy, które zostaną wprowadzone w ciągu najbliższych kilku miesięcy, i usprawnić nasze obecne procesy.
Wprowadzanie tych drobnych ulepszeń w MP w tym czasie pomogło mi poczuć się bardziej kontrolowaną sytuacją i bardziej produktywną. Sięgnąłem również do naszych ambasadorów marki, aby uzyskać ich wkład w to, co chcą zobaczyć, w jaki sposób MP może ich wspierać i jakie są inne rady, jakie mieli dla nas.
Jak ćwiczysz dbanie o siebie i równoważysz swoje życie osobiste i zawodowe?
Równowaga jest tak ważna. Zawsze znajduję czas na spotkanie z przyjaciółmi i rodziną.
Czasami musisz wiedzieć, kiedy masz dość na jeden dzień i potrzebujesz przerwy. Moim ulubionym zajęciem przed COVIDem było trenowanie zajęć w Nowym Jorku.
Gdybyś mógł cofnąć się i udzielić sobie trzech rad, kiedy zaczynałeś Modern Picnic – co byś sobie powiedział?- Zwróć uwagę na legalność rozpoczęcia działalności – jak powstaje firma, dla nas była to spółka z ograniczoną odpowiedzialnością. Te decyzje będą bardzo ważne, ponieważ musisz podejmować decyzje biznesowe w dół.
- Nie przejmuj się drobiazgami – potraktuj wszystko jako naukę.
- Nie daj się tak onieśmielić rzeczami, których nie znasz.
Z jakim pojedynczym słowem, powiedzeniem lub cytatem motywacyjnym najbardziej się identyfikujesz?
Uwierz w siebie, pracuj ciężko i nigdy nie bój się robić tego, co kochasz.
Co dalej dla Ciebie i marki?
Będziemy nadal rozwijać naszą istniejącą linię produktów. Już wkrótce najbardziej niesamowita nowość, na którą będziesz musiał poczekać, aby się przekonać!
Śledź Modern Picnic online pod następującym adresem:
Strona internetowa: https://modernpicnic.com/
Facebook: @nowoczesnypiknik
Świergot: @modern_picnic
Instagram: @nowoczesnypiknik
ile szklanek w magnum