Klasyczny przepis na miętę Julep: 3 wskazówki, jak zrobić najlepszy Bourbon Mint Julep

Julepy miętowe zostały pierwotnie stworzone na południu Ameryki i są ściśle związane z kulturą południowych Stanów Zjednoczonych. Miętowe julepy są popularnym napojem na imprezach sportowych w regionie, takich jak Kentucky Derby, gdzie co roku serwuje się ponad 100 000 miętowych julepów.

Ucz się od najlepszych

Przejdź do sekcji

• Co to jest miętowy Julep?
• 3 wskazówki, jak zrobić najlepszy koktajl miętowy Julep
• Przepis miętowy Julep

Co to jest miętowy Julep?

Miętowy julep to klasyczny koktajl po bourbonie rozświetlony świeżą miętą i prostym syropem. Tradycyjnie podaje się je w cynowym lub srebrnym kubku (często nazywanym kubkiem julepowym), który ma być trzymany za brzeg, aby kubek mógł zamarznąć. Jeśli robisz julepy miętowe w domu i nie masz pod ręką kubków julepowych, możesz podawać je w szklance typu highball, podwójnym staromodnym szkle, kieliszku typu rocks lub kieliszku typu collins.

3 wskazówki, jak zrobić najlepszy koktajl miętowy Julep

1. Używaj wysokiej jakości burbona . Ponieważ bourbon jest jedynym płynem w miętowym julepie, smak koktajlu będzie silnie zależał od rodzaju używanego burbona. Whisky bourbon z Kentucky to świetny wybór — i zapewnią ci dodatkowe punkty, jeśli będziesz na imprezie Derby — ale każdy rodzaj whisky bourbon się nada.
2. Przygotuj prosty syrop z wyprzedzeniem . Ten napój należy podawać na zimno, więc nie chcesz dodawać prostego syropu, gdy jest jeszcze ciepły z rondla. Postaraj się przygotować syrop wcześniej, aby mieć go w lodówce, gdy go potrzebujesz. Dowiedz się, jak zrobić prosty syrop z naszego przepisu tutaj .
3. Użyj kruszonego lodu . Kruszony lód ma największą powierzchnię, więc najszybciej oszronie zewnętrzną powierzchnię szyby. W przypadku tradycyjnego miętowego julepu najlepsze rezultaty uzyskasz pokruszony, a nie pokrojony w kostkę lub ogolony.

Przepis miętowy Julep

0 ocen| Oceń teraz

sprawia, że

Czas przygotowania

Czas całkowity

Składniki

• 5–8 świeżych listków mięty
• ½ uncji prostego syropu
• 2 uncje bourbon
• Kruszony lód do podania
• Opcjonalnie: miętowa wiosna, do dekoracji

1. W szklance do serwowania umieść liście mięty i syrop cukrowy i ubij tłuczkiem lub drewnianą łyżką, aż pachną; to uwalnia smaki mięty do syropu.
2. Dodaj burbona i obfitą porcję kruszonego lodu. Posyp gałązką mięty i od razu podawaj.

Dowiedz się więcej o miksologii od nagradzanych barmanów. Udoskonal swoje podniebienie, poznaj świat alkoholi i wstrząśnij idealnym koktajlem na następne spotkanie dzięki rocznemu członkostwu MasterClass .