Jak zrobić tosty z awokado: kultowy przepis na tosty z awokado

Idealny tost z awokado to pyszne i zdrowe śniadanie.

Ucz się od najlepszych

Przejdź do sekcji

• Co to jest tost z awokado?
• 6 sposobów na podniesienie tostów z awokado
• Kultowy przepis na tosty z awokado

Co to jest tost z awokado?

Tost z awokado brzmi jak: kremowe awokado na opiekanym chlebie. To może być proste, ale najlepsze tosty z awokado wymagają doskonałego awokado: wystarczająco dojrzałego, aby łatwo się rozsmarować, ale nie brązowego. W połączeniu z wysokiej jakości grzankami, skropioną dobrą oliwą z oliwek i odrobiną łuszczącej się soli morskiej, awokado naprawdę błyszczy.

6 sposobów na podniesienie tostów z awokado

Przenieś swoje tosty z awokado na wyższy poziom.

1. Tosty z awokado w stylu australijskim : Skoro tost z awokado prawdopodobnie pochodzi z Australii, dlaczego nie zrobić tosty z awokado w stylu australijskim, z serem feta lub kozim serem i wyciśniętym sokiem z cytryny?
2. Połóż na nim jajko : Te dwa pożywne tłuszcze tworzą pyszny tost z awokado, niezależnie od tego, czy tost z avo dodasz chrupiącym jajkiem sadzonym, jajecznicą czy idealnym jajkiem w koszulce. Jeśli robisz tosty z awokado na brunch, spróbuj wcześniej ugotować jajka na miękko.
3. Tosty z awokado inspirowane caprese : Aby orzeźwić tost z awokado, posmaruj tost pesto, a następnie przełóż rozgniecioną mieszankę awokado, połówki pomidorków koktajlowych, pokrojoną świeżą mozzarellę, świeżą bazylię i ocet balsamiczny.
4. Tosty z Guacamole : Masz resztki guacamole? Użyj go, aby zrobić wegańskie tosty z awokado. Posmaruj grzankę pełnoziarnistą z guacamole i dodaj warzywa, takie jak kolendra, cienko pokrojona czerwona cebula, marynowane jalapeños, sok z limonki i odrobina ostrego sosu.
5. Wszystko tosty z bajgla i awokado : Zamień serek śmietankowy na awokado i posyp świeżego bajgla z awokado, wędzonym łososiem, cienko pokrojonymi rzodkiewkami i szalotką oraz świeżym sokiem z cytryny. Udekoruj sezamem lub wszystkimi przyprawami do bajgla.
6. Tost z awokado czosnkowym : Aby uzyskać prosty tost z awokado z podwyższonym akcentem, spróbuj natrzeć obrany ząbek czosnku opieczoną kromkę chleba przed dodaniem awokado. Aby uzyskać coś ekstra, zetrzyj na wierzchu parmezan.

Kultowy przepis na tosty z awokado

0 ocen| Oceń teraz

sprawia, że

Czas przygotowania

Czas całkowity

Składniki

• 1 kromka chleba na zakwasie lub chleb pełnoziarnisty (lub zastąp chleb bezglutenowy)
• 1 dojrzałe awokado
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin
• 1 łyżeczka soli morskiej lub koszernej
• Szczypta płatków czerwonej papryki
• Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

1. Chleb tostowy w tosterze do pożądanego stopnia wysmażenia.
2. Pokrój awokado na pół, usuwając pestkę. W małej misce lekko zetrzyj awokado na grubą pastę.
3. Rozłóż rozgniecione awokado na toście. Skrop rozgniecione awokado oliwą z oliwek i posyp solą, czerwonym pieprzem i czarnym pieprzem.

Zostań lepszym szefem kuchni dzięki rocznemu członkostwu MasterClass . Uzyskaj dostęp do ekskluzywnych lekcji wideo prowadzonych przez mistrzów kulinarnych, takich jak Gabriela Cámara, szef kuchni Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters i nie tylko.