Stinger to mniej znany klasyczny koktajl zrobiony tylko z dwóch składników – brandy (często koniaku) i crème de menthe – podawanych w czystej postaci w kieliszku koktajlowym lub z lodem w szklance typu rocks. Stinger był historycznie podawany jako napój po obiedzie lub digestif, ale obecnie często podaje się go o każdej porze dnia.
ile kubków płynu w galonieNasze najpopularniejsze
Ucz się od najlepszych
Dzięki ponad 100 klasom możesz zdobyć nowe umiejętności i odblokować swój potencjał. Gordon RamsayGotowanie Annie LeibovitzFotografia Aaron SorkinScenariusz Anna WintourKreatywność i przywództwo Deadmau5Produkcja muzyki elektronicznej Bobbi BrownMakijaż Hans ZimmerPunktacja filmowa Neila GaimanaSztuka opowiadania historii Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGrill w stylu teksańskim Mglisty CopelandBalet techniczny Thomas KellerTechniki gotowania I: warzywa, makaron i jajkaZaczynajPrzejdź do sekcji
- Historia koktajlu Stinger
- 5 wariacji na temat Stinger
- Klasyczny przepis na Stinger
- Dowiedz się więcej o MasterClass Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardanaward
Historia koktajlu Stinger
Koktajl Stinger był popularny w XIX i XX wieku jako napój towarzyski, zwłaszcza w Nowym Jorku. Został on szczególnie modny przez milionera Reginalda Vanderbilta, według książki kucharskiej Davida Wondricha Imbibe!, milioner Reginald Vanderbilt spędzał trzy godziny każdego dnia miksując Stingers dla swoich gości podczas swojej domowej godziny koktajlowej. Stinger jest również szeroko opisywany w filmie i literaturze - aktor Cary Grant zamawia Stingers w filmach takich jak Pocałuj ich dla mnie i Żona biskupa , a nawet fikcyjny szpieg James Bond pije Stingera u Iana Fleminga Diamenty są wieczne .
5 wariacji na temat Stinger
- Wódka Stinger (lub Biały Pająk) : Zastępuje brandy wódką
- Meksykański Stinger : Zastępuje brandy tequilą
- Biała Droga : Zastępuje brandy ginem
- Amaretto Stinger : Zawiera amaretto
- Irlandzki Stinger : Zawiera irlandzki likier śmietankowy
Klasyczny przepis na Stinger
sprawia, że
1 koktajlCzas przygotowania
3 minutyCzas całkowity
3 minutySkładniki
- 3 uncje brandy (tradycyjnie koniak)
- 1 uncja białego crème de menthe (unikaj zielonego crème de menthe – kolor zmieni się w mętny)
- Kostki lodu
- Połącz brandy, białą śmietankę i lód w shakerze do koktajli.
- Wstrząsaj, aż ostygnie.
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego lub na lodzie w szklance typu rocks. Podawaj na zimno.
Dowiedz się więcej o miksologii od nagradzanych barmanów. Udoskonal swoje podniebienie, poznaj świat alkoholi i wstrząśnij idealnym koktajlem na następne spotkanie dzięki rocznemu członkostwu MasterClass .