Ron Finley: Jak uprawiać ziemniaki w worku (jak gangsta)

Jak uprawiać ziemniaki w worku (jak gangsta)

Wśród ogrodników uprawa ziemniaków zyskała sobie reputację ciężkiej pracy. Najpierw musisz dokładnie spulchnić glebę do głębokości 12 cali (głębszej niż wymaga większość upraw) i wymieszać w dużych ilościach kompostu. Następnie, gdy będziesz gotowy do zbiorów, musisz ponownie kopać, a prawie niemożliwe jest wyłowienie wszystkich bulw z gleby bez przecięcia wielu z nich łopatą. Ekspert ogrodnictwa miejskiego, Ron Finley, ma lepszą metodę, która działa zarówno w przypadku białych ziemniaków, jak i słodkich ziemniaków .

• Zbieraj worki jutowe . Zdobądź jak najwięcej używanych dużych worków jutowych z lokalnej palarni kawy (zazwyczaj są one dostępne za darmo). Podczas gdy wielu hodowców ziemniaków używa worków do uprawy lub worków na śmieci, Ron używa worków jutowych, ponieważ są one trwalsze i, w przeciwieństwie do plastikowych toreb, są porowate i nie wymagają dodatkowych otworów drenażowych. Liczba potrzebnych worków zależy od liczby ziemniaków, które planujesz sadzić. Każda torba może pomieścić od sześciu do ośmiu kiełkujących ziemniaków.
• Wypełnij worki ziemią doniczkową . Podwój torby i zwiń krawędzie o około 8 do 12 cali. Następnie napełnij worki uprawowe prawie po brzegi mieszanką gleby.
• Przygotuj ziemniaki do sadzenia . Pokrój ziemniaki kupione w sklepie spożywczym na dwucalowe kawałki, upewniając się, że na każdym kawałku znajduje się co najmniej jedno oko (aby uzyskać najlepsze wyniki, używaj ziemniaków uprawianych ekologicznie, ponieważ konwencjonalne ziemniaki są często traktowane inhibitorami wzrostu). Możesz również użyć specjalnych sadzeniaków wolnych od chorób, które można znaleźć w centrach ogrodniczych, ale Ron odkrył, że większość organicznych ziemniaków działa równie dobrze.
• Posadź ziemniaki . Posadź kawałki nasion około sześciu cali głęboko w glebie, sześć do ośmiu kawałków na worek. Upewnij się, że kawałki są równomiernie rozmieszczone w torbie.
• Niech ziemniaki rosną . Znajdź miejsce w swoim ogródku warzywnym lub podniesione łóżko który ma dużo bezpośredniego światła słonecznego i umieść torby bezpośrednio na ziemi. Ziemniaki wymagają od sześciu do ośmiu godzin pełnego słońca dziennie. Sezon wegetacyjny różni się w zależności od lokalizacji, ale pędy najlepiej radzą sobie w temperaturach powyżej zera i poniżej 80°F. Twarde mrozy powstrzymują kiełkowanie bulw ziemniaka, więc nie sadź ziemniaków zimą. Jeśli istnieje niebezpieczeństwo mrozu, wokół kiełkujących roślin można ułożyć dodatkową glebę, ściółkę lub materię organiczną; ta technika nazywana jest hillingiem i zapewnia ochronę delikatnym pędom. Podlewaj ziemniaki, gdy wyschnie kilka centymetrów gleby.
• Uważaj na szkodniki . Miej oko na stonki ziemniaczane — żarłoczne szkodniki ziemniaczane, które składają jaja na spodzie liści. Jeśli złapiesz je na wczesnym etapie inwazji, możesz je usunąć ręcznie. ( Tradycyjnie sadzone ziemniaki czerpią korzyści z sadzenia towarzyszącego obok chrzanu, pietruszki i lnu, aby odstraszyć te przerażające chrząszcze ; spróbuj trzymać kilka roślin pietruszki w pobliżu worków, aby służyły temu samemu celowi.)
• Zbierz dojrzałe ziemniaki . Nadziemna część roślin ziemniaka będzie rosła przez kilka miesięcy, ostatecznie wytwarzając fioletowe lub białe kwiaty. Po zwiędnięciu kwiatów i obumieraniu liści nadchodzi czas żniw. Ta część procesu nie może być prostsza, mówi Ron. Odetnij spód, a ziemniaki po prostu wypadają.
• Przechowuj ziemniaki . Po oczyszczeniu brudu z młodych ziemniaków nadszedł czas, aby je przechowywać. Małe ziemniaki nie wytrzymają dłużej niż kilka tygodni, ale duże ziemniaki można przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym, ciemnym otoczeniu.
• Eksperymentuj z różnymi odmianami ziemniaków . Po pomyślnym wyhodowaniu własnych zbiorów ziemniaków nadszedł czas, aby zacząć planować przyszłoroczne zbiory. Eksperymentuj z innymi rodzajami ziemniaków uprawianych w domu, w tym ziemniakami Yukon Gold, paluszkami i ziemniakami rudymi.