Ogrodnictwo permakulturowe jest idealne dla każdego, kto chce uprawiać własną żywność w zrównoważonym systemie. Zasady permakultury pozwalają zbudować ogród warzywny, który opiera się na naturalnych procesach, aby promować wzrost, zapewniając obfite owoce i warzywa.
Przejdź do sekcji
- Co to jest permakultura?
- Co to jest ogrodnictwo permakulturowe?
- Jak założyć ogród permakulturowy w 8 krokach?
- Ucz się więcej
- Dowiedz się więcej o MasterClass Ron Finley
Działacz społeczny i ogrodnik samouk Ron Finley pokazuje, jak uprawiać ogród w dowolnej przestrzeni, pielęgnować rośliny i uprawiać własną żywność.
Ucz się więcej
Co to jest permakultura?
Permakultura to zrównoważony system projektowania skoncentrowany na tworzeniu harmonijnych, wzajemnie korzystnych relacji między ludźmi, roślinami, zwierzętami i glebą. Termin permakultura został po raz pierwszy ukuty w 1978 roku przez australijskiego ekologa Davida Holmgrena i profesora psychologii środowiskowej Billa Mollisona jako koncept „permanentnego rolnictwa” i od tego czasu ewoluował, aby również kojarzyć się z „permanentną kulturą”. Permakulturyści dążą do projektowania krajobrazów rolniczych, które utrzymują się w nieskończoność dzięki regeneracji płodności. Permakultura wykorzystuje ekologię jako główny fundament do projektowania zunifikowanych naturalnych systemów produkcji żywności i siedlisk ludzkich.
Co to jest ogrodnictwo permakulturowe?
Ogrodnictwo permakulturowe opiera się na koncepcji projektowania ogrodu wokół lokalnego środowiska. Projekt ogrodu permakulturowego uwzględnia potrzeby naturalnego ekosystemu i klimatu oprócz zaspokojenia potrzeb człowieka. Ogrodnictwo permakulturowe koncentruje się również na stopniowym zwiększaniu jakości gleby za pomocą składników odżywczych, dzięki czemu stale ją odmładzasz i wzmacniasz zdrowie swoich roślin. Trzy podstawowe zasady etyczne permakultury to: troska o Ziemię, troska o ludzi i branie tylko sprawiedliwego udziału (i zwracanie nadwyżki).
Ron Finley uczy ogrodnictwa Gordon Ramsay uczy gotowania I Dr Jane Goodall uczy ochrony przyrody Wolfgang Puck uczy gotowaniaJak założyć ogród permakulturowy w 8 krokach?
Istnieje osiem podstawowych technik ogrodniczych permakultury, które pozwalają rozpocząć zrównoważony ogród.
- Zapoznaj się ze swoim otoczeniem . Zapoznaj się z rodzimymi roślinami, owadami i drapieżnikami zamieszkującymi Twój region i obszar sadzenia. Obserwuj, które części ogrodu są najbardziej nasłonecznione. Zidentyfikuj zbocza w krajobrazie, które mogą powodować gromadzenie się wody deszczowej. Czy są jakieś unikalne cechy Twojego ogrodu, które mogą być korzystne? Na przykład możesz mieć wysokie rodzime rośliny, które mogą działać jako żywa krata dla nowej rośliny w twoim systemie permakulturowym.
- Wybierz rośliny na podstawie swojego środowiska your . Decydując o tym, co zasadzić, zrób kilka badań i które rośliny jednoroczne i wieloletnie będą się dobrze rozwijać w Twoim otoczeniu. Ćwicz sadzenie towarzyszące, wybierając rośliny, które przyciągają pożyteczne owady , odstraszają szkodniki i naturalnie nawożą glebę. Sadź kwiaty, które przyciągają motyle, uprawiaj zioła, które odstraszają szkodliwe owady z drzew owocowych, i wybieraj wiążące azot, zielone rośliny nawozu, które stopniowo zwiększają zawartość składników odżywczych w glebie.
- Zaprojektuj swój układ ogrodu . Po zapoznaniu się z otoczeniem i poznaniu roślin, które chcesz uprawiać, wykorzystaj te informacje do zaplanowania projektu ogrodu. Podczas procesu projektowania weź pod uwagę wymagania dotyczące światła, źródła wody i istniejący krajobraz, aby określić, gdzie uprawiać każdy rodzaj roślin. Użyj układania roślin, aby zmaksymalizować przestrzeń: Uprawiaj rośliny zielne jako okrywę gruntową, krzewy jako warstwę środkową, a drzewa jako warstwę wierzchnią.
- Zbuduj swoje łóżka ogrodowe . Podniesione łóżka są idealne do ogrodnictwa permakulturowegoma ponieważ nie musisz uprawiać gleby, dzięki czemu składniki odżywcze pozostają nienaruszone. Twoje podniesione łóżka powinny znajdować się od sześciu do 12 cali nad ziemią. Alternatywną metodą ogrodniczą bez kopania w stosunku do podniesionych zagonów jest mulczowanie arkuszami. Ściółkowanie arkuszy to proces tworzenia obszaru do sadzenia poprzez nakładanie warstw kompostowalnych materiałów, takich jak słoma, tektura, wióry drzewne i liście na trawę w celu budowania gleby bez naruszania wcześniej istniejącej uprawy.
- Zasadź swój ogród permakulturowy . Zacznij od wyhodowania najpierw wyższych roślin, aby zapewnić osłonę cienia dla mniejszych roślin, które są wrażliwe na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Dokładnie sprawdź swój projekt, aby upewnić się, że rośliny o podobnych wymaganiach dotyczących wody i słońca są zgrupowane razem.
- Dodaj warstwę organicznej ściółki do wierzchniej warstwy gleby . Chemiczne środki do zwalczania chwastów nie są zgodne z zasadami ogrodnictwa permakultury, więc upewnij się, że po posadzeniu dodajesz warstwę organicznej ściółki, aby powstrzymać chwasty i utrzymać wilgotną glebę. Typowe rodzaje ściółki to liście, gazety, słoma, zrębki, rozdrobniona kora i ścinki trawy.
- Dodaj kompost bez naruszania gleby . Unikaj nawozów chemicznych, a zamiast tego używaj naturalnego kompostu wypełnionego materią organiczną. Popularne opcje kompostowania obejmują obornik i resztki kuchenne, które można zbierać w pojemniku na kompost. Odlewy z dżdżownic i herbata z dżdżownic są również świetnymi opcjami, ponieważ są niezwykle bogate w składniki odżywcze i dodają pożytecznych drobnoustrojów do gleby.
- Użyj wydajnego i zrównoważonego systemu nawadniania . Upewnij się, że używasz minimalnej ilości wody potrzebnej do rozwoju ogrodu. System nawadniania kropelkowego o niskiej ilości odpadów to doskonały wybór do bezpośredniego nawadniania gleby przy minimalnym parowaniu. Zbieraj ścieki deszczowe z rynien dachowych, które można zawrócić do systemu nawadniającego.
MasterClass
Sugerowane dla Ciebie
Zajęcia online prowadzone przez największe umysły świata. Poszerz swoją wiedzę w tych kategoriach.
Ron FinleyUczy Ogrodnictwa
Dowiedz się więcej Gordon RamsayUczy Gotowania I
Dowiedz się więcej Dr Jane Goodall
Uczy Konserwacji
Dowiedz się więcej Wolfgang PuckUczy Gotowania
Ucz się więcejUcz się więcej
Uprawiaj własne jedzenie z Ronem Finleyem, samozwańczym „ogrodnikiem gangsterów”. Zdobądź roczne członkostwo MasterClass i dowiedz się, jak uprawiać świeże zioła i warzywa, utrzymywać przy życiu rośliny domowe i używać kompostu, aby uczynić swoją społeczność – i świat – lepszym miejscem.
