Jak wyhodować szałwię z nasion w swoim ogrodzie?

Szałwia to popularna szałwia kulinarna pochodząca z Bliskiego Wschodu i obszarów śródziemnomorskich. Jednak nie każde zioło szałwii jest jadalne — niektóre rodzaje są czysto ozdobnymi dodatkami do Twojego ogrodu ziołowego . Niezależnie od tego, jaki rodzaj zdecydujesz się uprawiać, szałwia jest prostą rośliną, którą każdy ogrodnik może dodać do swojego ogrodu.

Przejdź do sekcji

• Co to jest szałwia?
• 6 rodzajów szałwii
• Kiedy uprawiać szałwię?
• Jak sadzić szałwię
• Jak rosnąć i dbać o szałwię
• Ucz się więcej
• Dowiedz się więcej o MasterClass Ron Finley

Działacz społeczny i ogrodnik samouk Ron Finley pokazuje, jak uprawiać ogród w dowolnej przestrzeni, pielęgnować rośliny i uprawiać własną żywność.

Co to jest szałwia?

Salvia officinalis , znany również jako szałwia zwyczajna, szałwia ogrodowa lub szałwia kuchenna , jest częścią Lamiaceae rodzina mięty. Szałwia to zioło stosowane w medycynie alternatywnej i gotowaniu ( officinalis część jego nazwy odnosi się do każdej rośliny używanej do celów medycznych). Kwiaty szałwii występują w różnych kolorach, rozmiarach i różnych odmianach rodzajów i wzorów liści.

6 rodzajów szałwii

Szałwia może rosnąć jako kwiat roczny lub wieloletni. Poniżej znajduje się lista różnych dostępnych roślin szałwii:

1. Szkarłatna szałwia . Szałwia szkarłatna ( Salvia splendens ) to roczna szałwia o ciemnoczerwonym odcieniu. Kwiaty szkarłatnej szałwii mogą trwać od późnej wiosny do pierwszych jesiennych przymrozków, a także tolerować półcień w okresie wegetacji.
2. Mealycup szałwia . Ta niebieska szałwia ( mąka szałwiowa ), znany również jako Victoria Blue szałwia, to roczna szałwia o ciemnoniebieskim kolorze. Jest łatwa w utrzymaniu i w większości odporna na zwierzęta, co oznacza, że ​​możesz cieszyć się dłuższymi kwitnieniami przy niewielkim dodatkowym nakładzie pracy.
3. Majowa nocna szałwia . Majowa noc ( Szałwia nemorosa lub Szałwia sylvestris , w zależności od pochodzenia) to kolejna wieloletnia szałwia, która przybiera odcień indygo-niebieski. Szałwia majowa powinna być przycinana lub przycinana przez cały sezon, aby utrzymać porządek w ogrodzie i promować nowy wzrost.
4. Caradonna . Caradonna ( Szałwia nemorosa ) to wieloletnia roślina o niebiesko-fioletowych kwiatach. Ta dwukolorowa szałwia jest odporna na ciepło i może wytrzymać wiele godzin pełnego słońca. Caradonny mają ciemnofioletowo-czarne łodygi, które wyróżniają je w każdym ogrodzie.
5. Jesienna szałwia . Jesienna szałwia ( Szałwia greggii ) to krzaczasta roślina wieloletnia o kwiatach najczęściej purpurowych, żółtych lub różowych. Roślina ta świetnie wabi kolibry, które są skutecznymi zapylaczami w Twoim ogrodzie.
6. meksykańska szałwia krzewiasta . Szałwia meksykańska ( Szałwia leucantha ) może dorastać do czterech stóp i jest ogólnie tolerancyjna na suszę. Ta roślina ozdobna może wypuszczać fioletowe lub białe kłosy kwiatowe od późnego lata do pierwszych przymrozków.

Kiedy uprawiać szałwię?

Gdy minie niebezpieczeństwo mrozu, możesz wysiewać nasiona szałwii bezpośrednio w glebie ogrodowej od wczesnej do połowy wiosny ( w zależności od twojej strefy mrozoodporności ).

Jak sadzić szałwię

Szałwia jest stosunkowo łatwa w sadzeniu. Szałnię można wysiewać bezpośrednio na zewnątrz w glebie ogrodowej, jeśli warunki są odpowiednie. Aby sadzić szałwię we własnym ogrodzie, sprawdź następujące kroki:

1. Wybierz witrynę . Rośliny szałwii preferują pełne słońce. Wybierz miejsce w ogrodzie, które ma co najmniej sześć godzin światła słonecznego dziennie.
2. Przygotuj glebę . Rośliny szałwii potrzebują dobrze przepuszczalnej gleby o lekko kwaśnym pH między 5,5 a 6,5. Dodanie warstwy ściółki do obszaru może pomóc chronić korzenie rośliny i zatrzymać wilgoć.
3. Poluzuj glebę . Rozluźnij glebę na głębokość około stopy, aby zapewnić systemowi korzeniowemu szałwi wystarczającą przestrzeń do wzrostu.
4. Siać . Rozłóż nasiona równomiernie na wierzchniej warstwie gleby na wyznaczonym obszarze sadzenia. Lekko przykryj nasiona ziemią.
5. Przeszczep . Jeśli przesadzasz rośliny szałwii z pojemników do swojego ogrodu, wykop dziurę dwukrotnie większą od średnicy pojemnika. Ostrożnie umieść bryłę korzeniową w dołku, tak aby tylko jej wierzchołek znajdował się na poziomie powierzchni gleby. Umieść każdą z tych roślin w odległości od jednego do trzech stóp, w zależności od odmiany, którą uprawiasz.
6. woda . Podlewaj, aż gleba będzie równomiernie wilgotna.

MasterClass

Sugerowane dla Ciebie

Zajęcia online prowadzone przez największe umysły świata. Poszerz swoją wiedzę w tych kategoriach.

Uczy Ogrodnictwa

Uczy Gotowania I

Uczy Konserwacji

Uczy Gotowania

Jak rosnąć i dbać o szałwię

Myśl jak profesjonalista

Działacz społeczny i ogrodnik samouk Ron Finley pokazuje, jak uprawiać ogród w dowolnej przestrzeni, pielęgnować rośliny i uprawiać własną żywność.

Podczas gdy określone rodzaje szałwii mogą mieć różne warunki wzrostu, w większości są one podobne pod względem pielęgnacji. Aby uzyskać kilka wskazówek ogrodniczych dotyczących pielęgnacji szałwii, zapoznaj się z poniższą listą:

1. Chochoł . Dodaj dwa do trzech cali mulczu, aby zmiażdżyć chwasty i zachować wilgoć w cieplejszych miesiącach. Ściółkowanie ochroni rośliny przed mrozem w niższych temperaturach.
2. Bezpłatny widz . Niektóre rodzaje kwiatów szałwii mogą czerpać korzyści z martwych głów, ale pod koniec sezonu pozostaw ostatnie kwiaty, aby zachęcić do ponownego zasiania i zapewnić pożywienie dla ptaków.
3. Suszona śliwka . Gdy twoje rośliny szałwii się starzeją, ich łodygi staną się zdrewniałe. Możesz przyciąć te łodygi. Po pierwszych przymrozkach możesz również przyciąć łodygi szałwii od jednego do dwóch cali, aby zachęcić do nowego wzrostu.
4. Podzielić . Wczesną wiosną, co kilka lat, podziel rośliny szałwii na grupy i przesadzaj. Dzielenie szałwii może pomóc odmłodzić roślinę, czyniąc ją zdrowszą i trwalszą.
5. Kompost . Każdej wiosny dodaj trzycalową warstwę kompostu do swoich krzewów szałwii, aby zapewnić odświeżenie i obfitość składników odżywczych.

Ucz się więcej

Uprawiaj własne jedzenie z Ronem Finleyem, samozwańczym „ogrodnikiem gangsterów”. Zdobądź roczne członkostwo MasterClass i dowiedz się, jak uprawiać świeże zioła i warzywa, utrzymywać przy życiu rośliny domowe i używać kompostu, aby uczynić swoją społeczność – i świat – lepszym miejscem.