Jeśli poprosisz kogoś o wymyślenie przepisu na tropikalny koktajl, prawdopodobnie wymieni dowolną liczbę owocowych i kolorowych napojów rumowych, takich jak Daiquiri lub Seks na plaży — ale jest jeden tropikalny koktajl rumowy, który jest bogaty i nieco bardziej ponury niż jego krewni z mieszanymi napojami: Dark ‘N’ Stormy.
Koktajl Dark ‘N’ Stormy wymaga tylko dwóch składników – ciemnego rumu Goslinga i piwa imbirowego – co oznacza, że odpowiednie smaki są kluczowe; nie zastępuj ciemnego rumu rumem z przyprawami ani piwa imbirowego z imbirowym piwem. Koktajl jest zwykle podawany w szklance typu highball i przyozdobiony plasterkiem limonki. Ostrożnie nalany rum będzie unosił się na piwie imbirowym, tworząc zachmurzony wygląd podobny do burzowego nieba.
Jeśli zastąpisz wódkę rumem w Dark „N” Stormy (i podasz ją w miedzianym kubku), otrzymasz Moscow Mule.
Przejdź do sekcji
- Historia Dark „N” Stormy
- Przepis na ciemny 'N' Stormy Cocktail
- Dowiedz się więcej o MasterClass Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardanaward
Światowej klasy barmani Lynnette i Ryan (aka Mr Lyan) nauczą Cię, jak zrobić idealne koktajle w domu na każdy nastrój i okazję.
Ucz się więcejHistoria Dark „N” Stormy
Aromatyczny koktajl Dark ‘N’ Stormy powstał na Bermudach zaraz po I wojnie światowej, gdzie wczesny członek rodziny rumów Gosling połączył rum Gosling’s Black Seal i lokalne piwo imbirowe Barritt. Legenda głosi, że marynarz podniósł drinka i powiedział, że ma kolor chmury, pod którą tylko głupiec lub martwy człowiek mógłby przepłynąć – i tak narodził się Dark ‘N’ Stormy.
Przepis na ciemny 'N' Stormy Cocktail
sprawia, że
1 koktajlCzas przygotowania
3 minutyCzas całkowity
3 minutySkładniki
- 2 uncje czarnego rumu Gosling’s Black Seal Bermuda
- 3 uncje piwa imbirowego
- Opcjonalnie: klin wapna lub koło wapna, do dekoracji
- Napełnij wysoką szklankę (np. szklankę typu highball) kostkami lodu.
- Do szklanki wlej piwo imbirowe.
- Wlej rum do szklanki; jeśli nalejesz ostrożnie, rum powinien unosić się na piwie imbirowym.
- W razie potrzeby udekoruj klinem z limonki. Podawaj na zimno i mieszaj przed wypiciem.
Dowiedz się więcej o miksologii od nagradzanych barmanów. Udoskonal swoje podniebienie, poznaj świat alkoholi i wstrząśnij idealnym koktajlem na następne spotkanie dzięki rocznemu członkostwu MasterClass .
