Większość amerykańskich kuchni jest przystosowana do odmierzania objętości składników za pomocą miarek i łyżek miarowych. Jeśli stosujesz przepis, który mierzy składniki w gramach, zapoznaj się z tą tabelą przeliczeniową, aby upewnić się, że otrzymasz właściwe ilości, niezależnie od tego, czy chcesz przeliczyć gramy cukru, czy gramy mąki.
Nasze najpopularniejsze
Ucz się od najlepszych
Dzięki ponad 100 klasom możesz zdobyć nowe umiejętności i odblokować swój potencjał. Gordon RamsayGotowanie Annie LeibovitzFotografia Aaron SorkinScenariusz Anna WintourKreatywność i przywództwo Deadmau5Produkcja muzyki elektronicznej Bobbi BrownMakijaż Hans ZimmerPunktacja filmu Neil GaimanSztuka opowiadania historii Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGrill w stylu teksańskim Mglisty CopelandBalet techniczny Thomas KellerTechniki gotowania I: warzywa, makaron i jajkaZaczynajPrzejdź do sekcji
- Jakie są gramy?
- Jaka jest różnica między systemem metrycznym a systemem imperialnym?
- O czym należy pamiętać podczas konwersji gramów
- Ile gramów w miligramie?
- Ile gramów w uncji?
- Ile gramów w uncji płynu?
- Ile gramów w funcie?
- Ile gramów na kilogram?
- Ile gramów w kamieniu?
- Ile gramów w tonie amerykańskiej?
- Wspólna konwersja kubków na gram
Przenieś swoje gotowanie na wyższy poziom na pierwszej MasterClass Gordona na temat podstawowych metod, składników i przepisów.
Ucz się więcej
Jakie są gramy?
Gram to metryczna jednostka masy lub wagi równa jednej tysięcznej kilograma. W krajach stosujących system metryczny gramy są używane do pomiaru składników niepłynnych w przepisach. Gramy są również używane na etykietach żywieniowych na całym świecie, nawet w Stanach Zjednoczonych, gdzie gramy są rzadką formą pomiaru. Dla porównania, banknot, guma do żucia, metalowy spinacz do papieru i nasadka do długopisu ważą około jednego grama.
Jaka jest różnica między systemem metrycznym a systemem imperialnym?
System metryczny jest najpopularniejszym systemem miar na świecie. Jedynymi krajami, które nie używają systemu metrycznego, są Stany Zjednoczone, Birma i Liberia.
Amerykański system miar i wag oparty jest na systemie imperialnym, znanym również jako brytyjski system imperialny (Wielka Brytania zniosła system imperialny w 1965 r.). System metryczny mierzy przede wszystkim składniki według wagi, podczas gdy system imperialny mierzy składniki według objętości, co sprawia, że konwersje między nimi są szczególnie trudne, jeśli chodzi o gotowanie i pieczenie. Dowiedz się więcej o różnice między metrycznymi i imperialnymi systemami miar tutaj .
Gordon Ramsay uczy gotowania I Wolfgang Puck uczy gotowania Alice Waters uczy sztuki gotowania w domu Thomas Keller uczy technik gotowania
O czym należy pamiętać podczas konwersji gramów
Przeliczanie składników na gramy może być trudne, ponieważ gramy są miarą wagi, a nie objętością. Oznacza to, że jedna filiżanka składnika ma inną wagę niż jedna filiżanka innego składnika. Na przykład filiżanka cukru waży więcej (198 gramów) niż filiżanka mąki (120 gramów).
średnia długość opowiadania
Zwróć szczególną uwagę na konwersję składników do pieczenia i bądź tak dokładny, jak to możliwe. Jeden źle umieszczony zero lub kropka dziesiętna w konwersjach metrycznych może być różnicą między lekkim, puszystym ciastem a takim, które zapada się w piekarniku.
Ile gramów w miligramie?
1 Miligram = 0,001 Gram
Ile gramów w uncji?
1 Uncja = 28,35 Gramów
Ile gramów w uncji płynu?
1 uncja płynu = 29,57 grama
Ile gramów w funcie?
1 funt = 453,59 grama
Ile gramów na kilogram?
1 kilogram = 1000 gramów
Ile gramów w kamieniu?
1 kamień = 6350,20 gramów
Ile gramów w tonie amerykańskiej?
1 tona amerykańska = 907.185 gramów
Wspólna konwersja kubków na gram
Kubki | Gramy |
---|---|
1 szklanka mąki kukurydzianej lub mąki kukurydzianej | 112 gramów |
1 szklanka mąki uniwersalnej | 120 gramów |
1 szklanka kawałków czekolady | 170 gramów |
1 szklanka białego cukru | 198 gramów |
1 szklanka zapakowanego brązowego cukru | 200 gramów |
1 szklanka wody | 222 gramy |
MasterClass
Sugerowane dla Ciebie
Zajęcia online prowadzone przez największe umysły świata. Poszerz swoją wiedzę w tych kategoriach.
jak zostać modelkąGordon Ramsay
Uczy Gotowania I
Dowiedz się więcej Wolfgang PuckUczy Gotowania
Dowiedz się więcej Alice WatersUczy sztuki gotowania w domu
Dowiedz się więcej Thomas KellerUczy technik gotowania I: warzywa, makaron i jajka
Ucz się więcej